Можно ли что-то приготовить из фарша с кислым запахом? ... или добавить рис в фарш, перемешать и добавить приправы, чтобы придать бургеру различный вкус.
У разных производителей фарш частенько пахнет уксусом. Стала разбираться, искать информацию и выяснила, что производители обрабатывают фарш "освежителем" (чтобы дольше оставался свежим) или консервантами. Они содержат небольшое количество уксусной кислоты - отсюда и запах.
Если мясо любого вида имеет гнилостный или кислый «душок», оно непригодно к употреблению. Недобросовестные продавцы могут обрабатывать поверхность, чтобы убрать неприятный запах – если возникли сомнения, можно проткнуть мясо ножом и понюхать его «изнутри». Состояние жировых прослоек.
Когда остаётся фарш на следующий день у него появляется неприя... ... Мясо может издавать кислый запах в нескольких случаях: если животное лечили ...
чеснок – 5-6 зубчиков;; майонез – 100 г;; черный перец молотый и соль – по вкусу.
Плохой запах появляется если фарш начал портиться. Обидно, конечно и жалко, но лучше взять и выбросить. Если он действительно плохой и то и вкус ...
Возможно, что он уже давно лежит на прилавке, поэтому и блюда из него могут быть странного вкуса. Как правильно выбрать фарш:.
Получились они жирные на вкус, с кисловатым привкусом еще. Так что съели по одной и отдали животным. Слава Богу никто не отравился. В составе ...
Фарш готовых, отваренных пельменей становится с кисловатым вкусом, ... имея такой же привкус кислого стоит в холодильнике до одной недели!
Да и вкус хорошо можно замаскировать. Но ведь такой фарш небезопасен для употребления в пищу. В нём уже начались процессы гниения, брожения.
Сегодня вытащила этот пакет, разморозила, и почувствовала кислый, несвойственный мясу запах. Да и цвет такого фарша стал темнее, ближе к коричневому, ...
РЕКЛАМА - [email protected] ***************************************************************